ayam kampung merupakan
jenis ayam yang banyak di pelihara oleh masyarakat indonesia sebab ayam ini
memiliki kelebihan yang tidak di miliki oleh jenis ayam lainnya seperti ayam
broiler atau yan biasa kita sebot dengan ayam potong.
Hampir di seluruh
daerah indonesia kita dapat menemukan ayam kampung ini, ayam ini juga menjadi
ayam yang paling banyak di minati oleh masyarakat indonesia selain ayam broiler
dan masih banyak lagi kelebihan ayam kampung ini dibandingkan dengan jenis ayam
lainnya, apa sajakah itu.? Berikut kelebihan ayam kampung di bandingkan dengan
ayam lainnya.
1. Harga relatif lebih tinggi
Harga daging maupun telur ayam kampung asli
memiliki nominal yang lebih tinggi dibanding ayam ras seperti DOC Super ataupun
broiler. Ini dikarenakan pemeliharaan memerlukan waktu dan biaya yang lebih
dibanding ayam ras. Harga ini disebabkan masih kurangya jumlah peternak ayam
kampung asli. Saya sendiri masih kesulitan mencari telur dan bibit yang susah
dicari. Ini merupakan alasan mengapa memilih ternak ayam kampung asli.
2. Nutrisi yang lebih dari ayam dan daging
telur
Seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa
ayam kampung memiliki nutrisi yang lebih tinggi dibanding ayam ras. Lemak yang
rendah dan berbagai protein yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
3. Pemeliharaan mudah
Pemeliharaan yang mudah dan tidak ribet juga
menjadi alasan mengapa memilih ternak ayam kampung asli. Kita sudah sering
menjumpai di daerah sekitar yang memelihara ayam kampung asli. Tinggal
bagaimana menjadikan ternak ayam kampung lebih intensif dan optimal
4. Potensi pasar masih bagus
Banyak diantara konsumen lebih memilih ayam
kampung asli ketimbang ayam ras. Mereka beranggapan ayam kampung masih menjadi
pilihan dan mempunyai kelebihan tersendiri. Ayam ras seperti broiler berasa
hambar, dan ayam kampung super yang kurang laku jika dijual di pasar ataupun
dari segi pemasaran.
5. Perkembangan merata
Salah satu kelebihan ayam kampung adalah dari
segi perkembangan. Banyak rumah makan atau konsumen terbesar menginginkan berat
dan jumlah yang seimbang dan hampir sama persis. Tidak seperti ayam kampung
super yang perkembangan badan tidak merata.
6. Ternak Multi Fungsi
Dikarenakan ternak multi fungsi adalah
berbagai hasil ternak yang dapat kita kembangkan mulai dari telur, DOC, ayam
dara, induk bahkan sampai limbah kotoran, bulu dll mampu mendatangkan rupiah.
Jadi alasan memilih ternak ayam kampung adalah tepat. Selain itu ayam kampung
sendiri mampu dijadikan sebagai tujuan bisnis yang berbeda seperti suara kokok
(ayam hias), ayam aduan, ayam pedaging, ayam petelur, bahkan sebagai klangenan
atau untuk adat (ayam cemani).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar