analisa kambing kacang

Apa Itu Kambing Kacang?

Bila diperhatikan, sekarang ini sudah banyak orang yang tertarik untuk melakukan sebuah kegiatan budidaya ternak terlebih lagi ternak kambing. Salah satu pilihan favorit dalam beternak kambing adalah kambing kacang. Jenis kambing kacang adalah yang mana ada baik di Indonesia maupun Malaysia. Jenis kambing ini populer untuk dibudidayakan karena memiliki tingkat reproduksi yang baik bahkan seringkali menghasilkan anak kambing kembar. Kambing kacang juga dikenal karena kemampuannya dalam beradaptasi dengan lingkungan yang ada sehingga memiliki tingkat bertahan hidup yang lebih baik dibandingkan kambing jenis lain. Lalu apa saja tips dan cara budidaya kambing kacang yang tepat?

Aspek Bibit Unggul

Sudah tentu bahwa semua peternak perlu memahami aspek yang paling mendasar dari cara ternak kambing kacang yaitu mengenai pemilihan bibit unggul kambing kacang yang akan diternakkan. Ada beberapa faktor yang harus dipertimbangkan guna memilih bibit kambing kacang yang berkualitas. Yang pertama adalah kambing tersebut harus memiliki badan yang sehat baik kambing pejantan maupun kambing betina. Faktor kedua yang perlu diperhatikan dalam memilih bibit kambing kacang adalah mengenai tidak adanya cacat fisik pada bibit kambing tersebut. Yang ketiga, anda harus memilih bibit kambing kacang yang berkulit bersih dan mengkilat.

Aspek Perawatan Kambing Kacang

Tips dan cara budidaya kambing kacang yang kedua adalah mengenai proses perawatan kambing kacang tersebut. Yang paling penting dalam proses perawatan kambing kacang adalah mengenai pakan dan minum yang anda sediakan. Ada dua jenis pakan yang dapat anda berikan pada kambing kacang anda yaitu makanan utama berupa hijau-hijauan seperti rumput atau daun dan makanan tambahan yang dapat berupa kacang-kacangan, tepung ikan, bungkil, vitamin, dan sebagainya. Apabila mengenai minuman, anda perlu menyediakan air mineral sebanyak 2,5 liter perharinya bagi tiap ekor kambing kacang yang anda miliki.

Perawatan Kandang

Guna sukses dalam beternak kambing kacang, cara beternak kambing kacang yang berkualitas berikutnya adalah mengenai usaha perawatan kandang tempat kambing tersebut tinggal. Ada beberapa faktor yang harus dipertimbangkan tentunya. Yang pertama adalah mengenai kebersihan kandang. Lakukan pembersihan secara rutin guna menghindari bermacam penyakit yang dapat muncul. Faktor kedua adalah mengenai kualitas ventilasi yang mana harus cukup demi kenyamanan kambing kacang anda. Faktor berikutnya adalah mengenai ukuran. Pastikan anda menyesuaikan ukuran kandang dengan usia kambing kacang anda.

Pengelolaan Reproduksi Kambing Kacang

Ide tau tips berikutnya yang perlu diperhatikan bila anda ingin sukses dalam beternak kambing kacang adalah mengenai pengelolaan reproduksi kambing kacang itu sendiri. Bila memungkinkan, anda harus dapat membuat kambing kacang anda bereproduksi 3 kali dalam setahun. Diperlukan juga pengetahuan anda mengenai reproduksi dari kambing kacang seperti usia kelamin dewasa dari 6-10 bulan, siklus birahi yang berselang pada kambing kacang yaitu antara 17 hingga 21 hari, lama birahi yaitu 24 hingga 45 hari, dan lain sebagainya.

Pengendalian Penyakit Kambing Kacang

Sebaik apapun bibit kambing kacang yang anda miliki, tentu saja ada waktu dimana ternak kambing kacang anda mengalami bermacam penyakit yang dapat berdampak tidak hanya pada proses reproduksi akan tetapi juga berdampak pada resiko kematian kambing tersebut. Pengenalan jenis penyakit dan juga pemilihan metode penanganan penyakit tersebut tentu harus anda ketahui. Namun perlu diperhatikan pula penyebab apa saja yang membuat penyakit kambing kacang itu muncul. Bila diketahui penyebabnya, anda tak perlu khawatir tentang bagaimana cara melakukan pencegahan.

Pasca Panen Kambing Kacang

Yang menjadikan kambing kacang terkenal tentu saja cepatnya proses reproduksi dari kambing tersebut. Selain mengenai pakan, anda harus dapat pula mengelola proses pasca panen dari ternak tersebut. Yang perlu dipahami adalah kapan waktu yang tepat untuk menjual kambing kacang ke konsumen. Waktu yang tepat adalah bila sudah tidak ada penambahan berat badan lagi pada kambing tersebut yang biasanya berusia 1 hingga 1,5 tahun. Apabila mengenai harga penjualan, anda harus menyesuaikan dengan usia dan berat kambing kacang yang ingin dijual.

Permasalahan Modal

Dalam beternak kambing kacang, tentu tiap orang memiliki masalah mereka sendiri-sendiri. Namun pasti kebanyakan dari mereka akan mengalami kesulitan terutama pada sektor modal. Tentu saja dalam memulai ternak kambing kacang diperlukan modal yang tidak sedikit baik untuk membeli bibit, memenuhi kebutuhan pakan, maupun keperluan lainnya. Bila anda tidak memiliki modal yang cukup, anda dapat memanfaatkan dana pinjaman dari bank tentunya.

Cara Memperkiraan Usia Kambing

Anda harus dapat memperkirakan umur kambing kacang yang akan atau sudah anda pelihara dengan cara melihat jumlah gigi yang tumbuh:

• Apabila seluruh gigi belum permanen berarti kambing berusia kurang dari 1 tahun
• Apabila memiliki 1 pasang gig permanen berarti kambing berusia 1-2 tahun
• Apabila memiliki 2 pasang gig permanen berarti kambing berusia 2-3 tahun
• Apabila memiliki 3 pasang gig permanen berarti kambing berusia 3-4 tahun
• Apabila memiliki Keseluruhan permanen berarti kambing berusia 4-5 tahun

Persiapan Kandang Kambing

Kandang kambing sebaiknya dibuat mengarah ke timur agar dapat memenuhi kesehatan kambing dengan sinar cahaya matahari secara langsung. Sebaiknya kandang kambing di buat dengan model panggung dan memiliki atap serta tempat pakan dan minum yang bersih. Selain itu kandang diberi ventilasi udara di bagian dalam agar kambing dapat melakukan sirkulasi udara dengan baik. Berikut ini adalah ukuran kandang kambing yang ideal:

• Untuk anakan kambing kandang dibuat dengan ukuran 1 x 1,2 m untuk 2 ekor anakan
• Untuk kambing jantan dewasa kandang dibuat dengan ukuran 1,2 x 1,2 m per ekor
• Untuk kambing betina dewasa kandang dibuat dengan ukuran 1 x 1,2 m per ekor
• Untuk kambing indukan dan anakan kandang dibuat dengan ukuran 1,5 x 1,5 per indukan + 2 anakan.

Masa Perkawinan Kambing

Kambing akan melakukan perkawinan jika telah menginjak usia dewasa yaitu 6-8 bulan yang di tandai dengan munculnya berahi. Umumnya usia kambing dapat anda lihat dari gigi. Kambing betina siap di kawinkan pada usia sekitar 10-12 bulan sedangkan kambing jantan pada usia lebih dari 1 tahun .

Ciri –ciri kambing betina yang ingin meminta kawin yakni terlihat sangat gelisah, mengalami pembengkakan pada alat kelamin seperti kelamin menjadi basah , kemerahan dan hangat, ekor sering di gerakan, nafsu makan mulai berkurang, diam saja waktu dinaiki oleh kambing pejantan. Kondisi ini berlangsung selama 30 jam dan memiliki siklus kawin 17 hari.

Waktu mengawinkan yang paling baik yaitu 12–18 jam setelah muncul tanda-tanda meminta kawin. Hal tersebut dilakukan untuk mempermudah proses perkawinan dan memperkecil risiko kegagalan perkawinan. Perlu diingat kambing jangan dikawinkan sedarah karena akan mengakibatkan kecacatan dan juga produksi anakan akan semakin menurun.

Masa Kelahiran Kambing

Kambing yang akan melahirkan memiliki tanda –tanda seperti tampak lebih gelisah, kaki mengaruk-garuk ke tanah, pinggul kambing mengendur, mengembik, ukuran perut kambing lebih besar dan jika di pijat atau pencet akan mengeluarkan cairan(kolseterum) dan nafsu makan menurun serta alat kelamin membengkak.

Perawatan Anakan Kambing

Sebagian kambing yang baru melahirkan tidak mau memperhatikan anak yang baru di lahirkannya, maka sebaiknya dekatkan anakan dengan indukan agar indukan mau menyusui anakan. Tapi bila indukan tidak mau menyusui sebaiknya anda membuat susu buatan seperti campuran susu putih, satu sendok gula dan sebutir telur ayam lalu campurkan hingga merata. Berikan susu tersebut sebanyak 2 kali sehari hingga indukan mau menyusui anaknya sendiri.

Pemberian Pakan kambing

Ada dua jenis pakan yang diberikan pada kambing yaitu pakan hijauan dan pakan konsentrat. Pakan hijauan yaitu pakan yang berasal dari alam berupa rerumputan dan kacang-kacangan, sedangkan pakan konsentrat yaitu pakan buatan berupa dedak padi atau ampas tahu dan lain-lain.

Analisa usaha ternak kambing dalam data

Analisa usaha ternak kambing dalam data atau diatas kertas. Sebagai peternak kambing, kami bekerja bukan berdasarkan data dari sudut ekonomi, walaupun pada akhirnya menuju kesana. Ternak kambing merupakan pekerjaan atau profesi yang sudah mendarah daging terkhusus untuk masyarakat jawa. Dari sudut pandang tersebut, dengan niat yang tulus kami dedikasikan waktu dan tenaga untuk mengembangkan budidaya kambing.

Berikut analisa yang kami dapat dari berbagai sumber tentang analisa usaha ternak kambing. Data dibawah ini sebagai perkiraan, sebab seperti yang telah kami katakan sebelumnya bahwa ternak butuh usaha yang lebih. Mengapa demikian?, karena kita berhubungan langsung dengan makhluk hidup.

Modal yang dibutuhkan dan untuk apa saja modal analisa usaha ternak kambing :

Biaya sewa tanah Rp10.000.000,-untuk sewa 10 tahun.
Biaya pembuatan 5 kandang Rp10.000.000,-.
Biaya pembelian 100 ekor kambing jantan berumur 10 bulan Rp40.000.000,-
Biaya pembuatan basecamp Rp5.000.000,-
Biaya pembuatan sumur bor Rp1.000.000,-
Biaya gaji 2 orang pekerja selama 4 bulan kerja per orang per bulan Rp1.000.000,- total 2 orang selama 4 bulan Rp8.000.000,-
Total jumlah modal yang dikeluarkan : Rp74.000.000,-
Setelah lima bulan tepatnya pada saat penjualan Iedul Ad’ha pertama akan didapatkan hasil penjualan 100 ekor kambing sebesar Rp100.000.000,- dengan penjualan Rp1.000.000,- per kambing.
Keuntungan yang di dapat pada setiap tahunnya
Hasil penjualan 100 ekor kambing adalah Rp100.000.000,- dengan penjualan per ekor kambing Rp1.000.000,- dikurangi pengeluaran untuk usaha setahun berikutnya:
Pembelian 100 ekor kambing sapih (baru selesai menyusui) biasanya berumur 3 bulan @Rp200.000,- sama dengan Rp20.000.000,-
Gaji 2 orang pekerja selama satu tahun masing-masing Rp1.000.000,- per bulan sama dengan 2 jt kali 12 sama dengan Rp24.000.000,-
Uang jaga-jaga untuk kesehatan dan tambahan pakan Rp10.000.000,-(10% dari jumlah uang Rp100.000.000,-) .
Total pengeluaran selama setiap setahun berikut Rp45.000.000,-
Jadi keuntungan yang dihasilkan setiap tahun: Rp100.000.000,- dikurangi Rp45.000.000,- sama dengan Rp55.000.000,-

jenis kambing yang baik

Usaha ternak kambing adalah salah satu usaha yang sangat menjanjikan ini tidak terlepas dari banyaknya permintaan kambing di indonesia terutama pada hari raya idul adha. Hal ini menyebabkan banyaknya peternak kambing di indonesia mulai dari yang sekala kecil bahkan ada yang ternak secara modern.Ini menjadi inspirasi saya untuk menulis artikel tentang jenis kambing unggulan yang banyak di ternak untuk membantu teman-teman menentukan jenis kambing apa yang akan di pelihara.

Pemilihan jenis kambing yang akan kita ternak menjadi salah satu kunci kesuksesan dalam usaha ternak kambing,berikut jenis-jenis kambing unggulan.

#.Kambing Kacang

Kambing jenis ini adalah salah satu kambing unggul yang pertama kali di kembangkan di indonesia,memiliki daya reproduksi yang sangat bagus,dan juga memiliki daya adaptasi yang tinggi,kambing ini merupakan jenis kambing pedaging.

ciri-ciri

Memiliki tubuh yang relatif kecil kepala ringan dan kecil,telinganya tegak bulunya pendek dan halus,warna bulunya tunggal putih,coklat,hitam atau kombinasi ketiganya.Memiliki tanduk yang pendek baik jantan atau betinanya,memiliki bulu pendek pada seluruh tubuh, kecuali pada ekor dan dagu, pada kambing jantan juga tumbuh bulu panjang sepanjang garis leher, pundak dan punggung sampai ekor dan pantat.

#.Kambing Ettawa<kambing jamnapari>

Kambing ettawa ini adalah salah satu kambing unggul yang bisa diternak untuk menghasilkan daging ataupun susu.kambimg ini di datangkan dari india

ciri-ciri

Badan besar,tinggi bisa mencapai 90 cm sampai 127 cm untuk yang jantan,kalau betinanya bisa mencapai 92 cm.Bobot kambing ini bisa 90 kg untuk yang jantan sedangkan betinya 63 kg.Telinganya panjang dan terkulai ke bawah,dahi dan hidungnya cembung,tanduk jantan atau betinanya pendek,kambing ini bisa menghasilkan 3 liter susu perhari.

#.Kambing Jawarandu

Kambing jawarandu adalah kambing hasil persilangan antara kambing kacang dan kambing ettawa,tapi perwakannya masih dominan kambing kacang.Para peternak biasanya pelihara kambing ini untuk menghasilkan susu.

ciri-ciri

Memiliki badan lebih kecil dari pada kambing ettawa,Memiliki telinga lebar terbuka, panjang dan terkulai,bisa menghasilkan daging dan susu.

#.Kambing PE<perawakan ettewa>

Kambing ini juga hasil persilangan antara kambing ettawa da kambing jawa.Kambing PE berukuran hampir sama dengan Etawa namun lebih adaptif terhadap lingkungan lokal Indonesia. Tanda-tanda tubuhnya berada diantara kambing Kacang dan kambing Etawa. Jadi ada yang lebih ke arah kambing Etawa, dan sebagian ada yang lebih ke arah kambing Kacang.kambing ini tersebar dari pesisir utara jawa sekarang sudah merata ke seluruh indonesia,memiliki sek-libido yang tinggi

ciri-ciri

Warna bulu belang hitam, putih, merah, coklat dan kadang putih,telinganya panjang dan terkulai ke bawah, bergelambir yang cukup besar.Kambing jantan maupun betina bertanduk kecil/pendek.Daerah belakang paha, ekor dan dagu berbulu panjang.

#.Kambing Boer

Kambing boer berasal dari afrika selatan,kambing ini merupakan kambing pedaging yang sesungguhnya karena memiliki pertumbuhan yang sangat cepat.Pada usia 5 sampai 6 bulan bobot nya bisa mencapai 35 sampai 45 kg rata-rata penambahan daging antara 0,02 sampai 0,04 kg perhari.Untuk yang jantan bobot bisa mencapai 120 sampaai 150 pada usia 2 sampai 3 tahun,sedangkan betina 80 sampai 90 kg.Kambing Boer dapat hidup pada suhu lingkungan yang ekstrim, mulai dari suhu sangat dingin (-25 derajat celcius) hingga sangat panas (43 derajat celcius) dan mudah beradaptasi terhadap perubahan suhu lingkungan. Tahan terhadap penyakit. Mereka dapat hidup di kawasan semak belukar, lereng gunung yang berbatu atau di padang rumput. Secara alamiah mereka adalah hewan yang suka meramban sehingga lebih menyukai daun-daunan, tanaman semak daripada rumput.

ciri-ciri

Kambing Boer Jantan

Boer jantan bertubuh kokoh dan kuat sekali. Pundaknya luas dan ke belakang dipenuhi dengan pantat yang berotot. Boer jantan dapat kawin di bulan apa saja sepanjang tahun. Mereka berbau tajam karena hal ini untuk memikat betina. Seekor pejantan dapat aktif kawin pada umur 7-8 bulan, tetapi disarankan agar satu pejantan tidak melayani lebih dari 8 – 10 betina sampai pejantan itu berumur sekitar satu tahun. Boer jantan dewasa (2 – 3 tahun) dapat melayani 30 – 40 betina. Disarankan agar semua pejantan dipisahkan dari betina pada umur 3 bulan agar tidak terjadi perkawinan yang tidak direncanakan. Seekor pejantan dapat mengawini hingga selama 7 – 8 tahun.

Kambing Boer Betina

Boer betina tumbuh seperti jantan, tetapi tampak sangat feminin dengan kepala dan leher ramping. Ia sangat jinak dan pada dasarnya tidak banyak berulah. Ia dapat dikawinkan pada umur 10 – 12 bulan, tergantung besar tubuhnya. Kebuntingan untuk kambing adalah 5 bulan. Ia mampu melahirkan anak-anak tiga kali dalam dua tahun. Betina umur satu tahunan dapat menghasilkan 1 – 2 anak. Setelah beranak pertama, ia biasanya akan beranak kembar dua, tiga, bahkan empat.

#.kambing Saanen

Kambing ini berasal dari lembah saanen swis,penghasil susu yang sangat terkenal di swis,kambing ini sangat peka terhadap matahari makanya sangat susah perkembangannya di alam tropis.

ciri-ciri

Bulunya pendek berwarna putih atau krim dengan titik hitam di hidung, telinga dan di kelenjar susu.Hidungnya lurus dan muka berupa segitiga.Telinganya sederhana dan tegak ke sebelah dan ke depan,ekornya tipis dan pendek.

#.kambing Gembrong

Kambing ini terdapat di bali timur  di kabupaten karangasem.Kambing gembrong ini dulunya merupakan persilangan antara kambing Kashmir dengan kambing Turki. Kedua jenis kambing itu masuk ke Bali dari luar negeri sebagai hadiah untuk seorang bangsawan Bali, yang kemudian berkembang sampai sekarang di daerah Bali.

ciri-ciri

Kambing Gembrong jantan berbulu panjang lebat dan mengkilap, yang tumbuh mulai dari kepala hingga ekor. Bila dibiarkan, panjang bulu bisa mencapai 25—30 cm. Setiap 12—16 bulan sekali, bulunya mesti dicukur. Jika tidak, bulu bagian kepala dapat menutupi mata dan telinga, sehingga akan mempersulit kambing saat makan.Warna tubuh dominan kambing Gembrong pada umumnya putih sebagian berwarna coklat muda dan coklat. Pola warna tubuh kebanyakan satu warna, sebagian lagi dua – sampai tiga warna. Tinggi kambing (gumba) 58 – 65 cm, bobot badan kambing dewasa 32-45 kg. Kambing jantan berjumbai pada dahi. Jumbai terkadang menutup mata dan muka kambing.

#.Kambing Muara

Kambing ini dapat dijumpai di daerah Kecamatan Muara, Kabupaten Tapanuli Utara di Propinsi Sumatera Utara.kambing ini mampu melahirkan sampai dengan 4 anak dan bisa tumbuh dewasa tanpa susu/makanan tambahan teetapi anaknya bisa sehat-sehat ini dikarenakan indukkannya bisa menghasilkan susu untuk ke 4 anaknya.

ciri-ciri

Dari segi penampilannya kambing ini nampak gagah, tubuhnya kompak dan sebaran warna bulu bervariasi antara warna bulu coklat kemerahan, putih dan ada juga berwarna bulu hitam. Bobot kambing Muara ini lebih besar dari pada kambing Kacang dan kelihatan prolifik. 

#.Kambing Kosta

Kambing Kosta terdapat di Kabupaten Serang, Pandeglang, dan disekitarnya serta ditemukan pula dalam populasi kecil di wilayah Tangerang dan DKI Jakarta. Selama ini masyarakat hanya mengenal Kambing Kacang sebagai kambing asli Indonesia, namun karena bentuk dan performa Kambing Kosta menyerupai Kambing Kacang, sering sulit dibedakan antara Kambing Kosta dengan Kambing Kacang, padahal bila diamati secara seksama terdapat perbedaan yang cukup signifikan.

ciri-ciri

Terdapatnya motif garis yang sejajar pada bagian kiri dan kanan muka, selain itu terdapat pula ciri khas yang dimiliki oleh Kambing Kosta yaitu bulu rewos di bagian kaki belakang mirip bulu rewos pada Kambing Peranakan Ettawa (PE), namun tidak sepanjang bulu rewos pada Kambing PE dengan tekstur bulu yang agak tebal dan halus. Tubuh Kambing Kosta berbentuk besar ke bagian belakang sehingga cocok dan potensial untuk dijadikan tipe pedaging.Warna dari kambing Kosta ini adalah coklat tua, coklat muda, coklat merah, abu-abu sampai hitam. Pola warna tubuh umumnya terdiri dari 2 warna, dan bagian yang belang umumnya didominasi oleh warna putih.

#.Kambing Samosir

Berdasarkan sejarahnya kambing Samosir ini dipelihara penduduk setempat secara turun temurun di Pulau Samosir, di tengah Danau Toba, Kabupaten Samosir, Provinsi Sumatera Utara.

ciri-ciri

Berdasarkan ukuran morfologi tubuh, kambing spesifik lokal Samosir ini hampir sama dengan kambing Kacang yang ada di Sumatera Utara, yang membedakannya terhadap kambing Kacang yaitu penotipe warna tubuh yang dominan putih dengan hasil observasi 39,18% warna tubuh putih dan 60,82% warna tubuh belang putih hitam. Pemberian nama kambing Samosir pada saat ini masih secara lokal dan dikenal dengan nama Kambing Putih atau Kambing Batak.